La stabilità e la crescita di un settore come quello suinicolo passa, oltre che per la tutela dei prodotti di punta, anche per la valorizzazione di quelli che sono i prodotti meno noti e di tutte le parti e le tipologie di carne esistenti, nessuna esclusa. Per questo motivo il Gran Suino Italiano

30 Aprile 2018

Pubblicato In: Attività, Ricette